Le Trinquette Jazz Club s’inscrit dans un lieu chargé d’histoire : La Trinquette, vieille institution de Villefranche-sur-Mer. Ancien repaire de pirates selon la mémoire locale, puis célèbre restaurant de poissons, La Trinquette a toujours été un lieu de rencontres et de convivialité.
Sous l’impulsion de son propriétaire, Jean-Charles Vernay, le lieu s’est transformé progressivement, au fil des années, en un club de jazz à part entière. Cette évolution s’est faite naturellement, portée par les musiciens, le public et par l’élan décisif du regretté contrebassiste Marc Peillon, dont l’engagement a profondément marqué l’identité artistique du Trinquette Jazz Club.
Aujourd’hui, La Trinquette est un bar-restaurant proposant une restauration simple, conviviale et soignée, mêlant inspirations locales et internationales. La carte est volontairement courte : un plat du jour qui change chaque semaine, des pizzettes, des salades, ainsi que des ardoises à partager composées de charcuteries du Mercantour et de fromages italiens.
Le temps de l’apéritif y occupe une place essentielle. Chaque soir, et avant les concerts, La Trinquette privilégie ce moment de convivialité, propice aux échanges entre le public, les musiciens et l’équipe, dans un esprit fidèle à l’âme du lieu.
JE RÉSERVE !
